
Hits: 3
Използвам думата лазаня, поради липса на по-точно определение. Бих могъл да го нарека крем карамел с ориз, например.
Точната рецепта е трудно да бъде посочена, хората имат различни сърца и различни вкусове. Не мога да грамирам количеството подправки. Според вкуса.
Понякога човек се чувства по-солено, друг път по сладко или кисело.
Всеки случай основата е оризът. “Като няма хляб яжте пасти”. Нали тази реплика я приписваt на някоя от английските кралици, адресирана към нас.
От друга страна едно време хората са казали, че картофът е хлябът и на бедните и на богатите.
Обаче не е точно така, но какво да направим, ако нямаме хляб и картофи. А пък имаме ориз и сирене.
Всъщност тази рецепта е нещо между лазаня и сърми. Обвити в крем карамел, но само визуално. А вкусово – не е сладко със сигурност. Щом има сирене е трудно да бъде сладко.
И все пак – ето рецептата, или поне част от нея. Защото не мога да ви се доверя напълно и да я издам изцяло.
Ориз
Тиквичка
Сол
Пипер
Майорана
Лук
Чесън
Гъби
Лапад
Все си мислех, че е лапат, ама не било така. Гугъл ми го каза.